お料理-1

鹿児島黒牛使用すき焼き鍋

1,800円(税抜)

 

全国黒牛能力品評会にて1位を獲得した薩摩黒牛を使用、旨さに惚れ惚れいたします。

鹿児島黒豚生姜鍋

1,500円(税抜)

 

濃厚スープと生姜を効かせた鍋。身体の芯から温まります。

沖縄料理とホワイトラム「コルコル」

480円(税抜)~950円(税抜)

 

海ぶどう 680円 ラフティ 880円 コルコル 580円など。魅力いっぱいです。

純国産ラム酒【ルリカケス】

880円(税抜)

 

奄美諸島の徳之島で造られる、希少な手造りラム。
柔らかい香りには、サトウキビを原料に3回の蒸留を行い
オーク樽で熟成させた純日本初のゴールドラム酒です。

麹蔵名物かつおの塩たたき

1,280円(税抜)

 

炙りたてを柚子胡椒でサッパリとお召し上がりください。

<幻>鹿児島県垂水市直送 アカバナ

820円(税抜)

 

<おすすめ>
■刺身:820円(税抜)
■大トロ刺身:980円(税抜)
■塩たたき:980円(税抜)
■カマ炭火焼:1500円(税抜)
※稀少な魚のため入荷時にのみ数量限定でのご提供となります。

かぶの浅漬け

 

480円(税抜)

イワシ鯨のさえずり刺身

680円(税抜)

 

希少!お早めにご来店ください。

イワシ鯨スジポン酢

 

680円(税抜)

鯨希少部位3種盛り

680円(税抜)

 

<おすすめ>

きびなご刺身

 

650円(税抜)

桜肉3種盛り合わせ

 

1,680円(税抜)

沖縄海ぶどう

 

680円(税抜)

旬の野菜と鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶサラダ

880円(税抜)

 

<おすすめ>

甘味のある黒豚と季節の野菜、特製ゴマドレッシングでどうぞ!

自然薯とろろのお好み焼き

 

850円(税抜)

沖縄ラフティー

880円(税抜)

 

手間隙かけじっくりと煮込みました。

熊本馬刺し 三種盛り合せ

1,680円(税抜)

 

【売れ筋ランキングTOP3/①】
馬肉(桜肉)は高たんぱく低カロリーで近年注目を集めています!
上質な脂は牛肉脂に比べるとカロリー半分です!
女性にも大変人気がございます!

さつま揚げ三点盛り(鹿児島)

780円(税抜)

 

【売れ筋ランキングTOP3/②】
鹿児島串木野産直送。
鹿児島芋焼酎と一緒にどうぞ!

麹蔵自慢のラフティー(沖縄)

880円(税抜)

 

【売れ筋ランキングTOP3/③】
大人気!
とろとろの角煮を是非ご賞味下さいませ。

麹蔵の豪快鰹たたき

1,280円(税抜)

 

炙りたてを柚子胡椒で召し上がり下さい。
※2~3名様でどうぞ。

きびなごの刺身

 

680円(税抜)

麹蔵の刺身盛合わせ

1,800円(税抜)

 

1人前900円、2人前から承ります。

希少!鯨三種盛り合わせ

680円(税抜)

 

<おすすめ>
鯨肉希少部位の盛合せです!
焼酎との相性抜群!

鯨さえずり

 

608円(税抜)

鯨すじポン

 

680円(税抜)

青パパイヤの浅漬け

 

450円(税抜)

麹蔵特製黒豚味噌と季節野菜のバーニャカウダ

1人前/600円(税抜)

 

2人前より承ります。

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店舗情報

麹蔵 秋葉原

麹蔵 秋葉原

住所
〒100-0006 東京都千代田区神田佐久間町1-8-3
ダイハツ秋葉原ビル2F
アクセス
JR 秋葉原駅 中央改札口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 秋葉原駅 3番出口 徒歩1分
つくばエクスプレス 秋葉原駅 A1番出口 徒歩1分
都営新宿線 岩本町駅 A2番出口 徒歩3分
電話番号
050-5269-8306
営業時間
【月~金】
・ランチ
11:30~15:00

・ディナー
16:30~23:30

【土】
・ランチ
11:30~16:00

・ディナー
16:30~23:30

【日・祝】
・ランチ
11:30~16:00

・ディナー
16:00~22:30